山楂，又称“红果”、“山里红”。山楂的营养及其丰富，其维生素C的含量仅次于红枣和猕猴桃，在鲜果中居第3位，特别是钙的含量，在诸多水果中名列前茅。山楂的药用价值很大，山楂除了具有消积散淤、解毒化痰、清胃活血、醒脑提神、防暑平喘、降脂降压、增进食欲等功能外，特别是山楂中所含的三萜类和黄酮类等有益成分，具有加强和调节心肌、增大心室心房运动振幅、加大冠心血流量、降低血清胆固醇、促进脂肪类食物消化等作用，因此，山楂对心脏功能活动障碍、颤动性心律失常、血管性神经官能症等心脏疾病，有显著的治疗作用。所以，山楂被称为“心血管病的良药”。
????山楂可以用来治疗高，低血压，心跳加速，心率失常，动脉粥样硬化，心绞痛等疾病，它还被认为具有缓解痉挛和镇静的功效。中医中用它来治疗腹痛，刺激食欲，提高血液循环。此外，山楂有能力降低胆固醇含量，防止胆固醇沉积在动脉里。
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