T&G奶油底粉是适用于意大利冰淇淋中的牛奶系列冰淇淋，其冰淇淋混料可以热调也可以冷调，加入适量的奶油底粉可以增加冰淇淋的绵密感及适量的膨胀率。用量为每升冰淇淋混料加入奶油底粉30~50克。
T&G?Cream?Base?is?for?the?production?from?Italian?milk?ice?cream.?Is?for?the?hot?and?cold?production?applicable.?For?1L?ice?mix?30~50g?Cream?Base.
内包装规格：2公斤/包
外包装规格：10公斤/箱
本公司对于冰淇淋制作技术给予指导。
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